Аз съм бивш сладкар и този достъпен комплект за печене има всичко необходимо за приготвяне на празнични сладкиши

Вижте, има една проста истина за печенето: можете да притежавате всички технически умения, творчески гений и практика на света, но ако използвате инструменти, които не са подходящи, шансовете са крайният ви резултат просто да не оправдае потенциала ви . Изгорени ръбове, сурови среди, мокри дъна — всички тези трагични завършеци на вашите усилия за печене могат да бъдат избегнати, като се оборудвате с първокласни неща за печене . И в целия ми опит в ресторантите, с моя собствен бизнес с понички , и тук, в Kitchn, изпробвайки тонове основни кухненски продукти, ще ми бъде трудно да намеря по-добра марка за пекарни от GIR.

За повече съдържание като това следвайте

какво означава, когато продължаваш да виждаш 444

РЕКОМЕНДАЦИЯ , Ж и аз T Р ight, е любимец на редакторите в Kitchn, откакто тяхната епична шпатула за първи път се появи на радара ни преди години. Оттогава открихме, че си падаме до уши за почти всичко, което майсторите на инструментите пуснат. От гениално подложки за многократна употреба да се черпаци, променящи играта (кой знае, че един черпак може да разтърси света ви?) — изглежда, че няма нищо GIR не може оправи се. И, за щастие, наскоро пуснаха пакет, който беше моето тайно оръжие за перфектно изпечени есенни лакомства: Baker’s Bundle .

GIR Baker’s Bundle включва три основни неща, които трябва да имате в кухнята на всеки пекар: превъзходен комплект ръкавици за фурна, безумно полезна подложка за сладкиши и - любимите ми - някои супер иновативни подложки за кексчета. Комплектът е чудесен подарък за пекаря или начинаещия готвач на сладкиши в живота ви, но също така е просто комплект, който си струва да имате в собствената си кухня, дори и да не печете много често. Нека поговорим защо.

Подплатена с мека хавлиена кърпа, харесва ми тази вътрешност на тези ръкавици е не само изолиран от топлината на съдовете за печене, но също така абсорбира влагата от ръцете ви. Не съм сигурен дали някога сте изпитвали това, но водата провежда топлина, така че, ако сте грабнали горещ тиган направо от фурната с влажна кърпа, има голям шанс да получите жестоко изгаряне . За щастие, тези ръкавици GIR изпълняват двойна функция, защитавайки ръцете ви отвътре с абсорбиращата хавлиена кърпа и отвън с гъвкаво, текстурирано силиконово покритие. Най-добрата част? След голямо приключение с печене можете да хвърлите тези кученца направо в пералнята за супер лесно почистване.

Следва: Подложката за сладкиши . Тази голяма силиконова подложка е предназначена за поставяне като повърхност за разточване на бисквити, ламинирани продукти или, благодарение на удобните концентрични кръгове в центъра, тесто за пай. Освен това е страхотен начин да поддържате плота си чист, когато трошите ядки или измервате сухи съставки. Сега, работейки професионално със сладкиши, всички рецепти обикновено се претеглят в грамове, за разлика от чаши и чаени лъжички, поради което GIR отпечата полезни преобразувания, измервания и рецепти направо върху подложката за безпроблемно печене. Не е чудно, че това е проектирано с помощта на професионален сладкар! Това показва.

Накрая мъфинът и кексът облицовки . Чудех се: Защо не аз помислете за това преди? Комплектът от 12 силиконови подложки, подходящи за съдомиялна машина, не изисква тава за мъфини. Моля, позволете ми да повторя това: Не изискват тава за мъфини ! Цветните малки държачи стоят сами - просто ги поставяте върху тава или в тава за печене и ще имате набор от сладки, пухкави лакомства за нула време. Това променя играта за някой, който живее в малък апартамент в Ню Йорк, защото тавите за мъфини заемат толкова много място в моите шкафове, но тези подложки се подреждат една в друга за компактно съхранение. И ако все пак навиете с тава за мъфини, всяка подложка има две лесни за повдигане дръжки, така че вашите кексчета да могат да запазят формата си, когато ги извадите. гений!

в крайна сметка, този пакет е мечтата на всеки пекар - и е в продажба точно сега! Така че с предстоящите празници (и всички семейни десерти, които идват с тях), вземете този комплект възможно най-скоро.

Купува: Baker’s Bundle , (обикновено )

Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Аз съм бивш сладкар и този достъпен комплект за печене има всичко необходимо за приготвяне на празнични лакомства

какъв е смисълът на 111