Сезонът за печене на скара е тук и това означава, че инструментите за барбекю се въртят стабилно. Един от най-универсалните от групата е грил кошница , перфорирана кошница от неръждаема стомана, която ви позволява да печете на грил малки неща като нарязани зеленчуци или, да речем, парчета пържола и чушки с размер на хапка за фахитас, без да се притеснявате, че ще се изплъзнат през решетките в огнения ад отдолу.
Брилянтният нов инструмент, който почиства моите мазни решетки на скара със силата на парата Прочетете още
През повечето време нещата, които се пекат в кошницата, са покрити с някакъв вид марината, която оставя невероятно лепкава следа след престой няколко минути на жив огън. Маслото е още по-лошо, запича се върху метала като втвърден шеллак и изглежда непроницаемо само за редовно миене на ръце.
Ето защо исках да знам дали има начин кошниците за скара да станат лъскави и чисти с минимални усилия. Имаше ли специално почистващо средство който може да разтвори втвърдената грес? Ще работи ли по-добре почистващ препарат „Направи си сам“ като оцет или сода за хляб? Насочих се към пет популярни метода и реших да изпробвам всеки от тях.
Как тествах почистването на кошниците за скара
Като начало исках да се уверя, че имам равностойно поле за мръсотия, така че първата стъпка беше да замърся равномерно двете си кошници за грил, като ги намажа с балсамов винегрет и ги загрея на 400-градусова скара за 10 минути. Реших, че кошниците за скара се използват най-вече за печене на зеленчуци на скара, а зеленчуците обикновено се намазват със зехтин или марината на маслена основа, така че използването на винегрет, богат на естествени захари, би било добро приближение на вида остатъци, които обикновено остават . В края на 10 минути кошниците бяха покрити с каша от лепкава, кафява, запечена мазнина.
Използвах първата кошница, за да тествам няколко метода, като изпробвах три от методите от едната страна на тигана, а също и от вътрешната и външната страна, така че имаше достатъчно повърхност, за да преценя колко е ефективен. Запазих дъното на кошницата за друг метод. И запазих втората кошница само за последния метод, който включваше ръчно измиване и минаване през съдомиялната машина.
какво означава, когато видите 333
Намерих време за търкане само за една минута, използвайки силен, но не и натиск със силата на Хълк. За търкане използвах най-вече тампон за почистване на орехови черупки, защото има прилична търкаща сила, но не толкова, че да отмени почистващата сила на почистващите препарати.
Оценките : Оцених резултатите си по скала от 1 до 5, като 1 е най-лошият метод като цяло, а 5 е най-добрият. Най-ниските точки бяха присъдени на тези, които изобщо не помръдваха от изпечената мазнина. Колкото по-ефективно е почистващото средство, толкова по-високо е класирано. Взех предвид и цената при определяне стойността на продукта. Почистващите средства, които бяха на добра цена, получиха допълнителни точки.
Забележка : Уверете се, че винаги проверявате инструкциите на вашия производител, преди да почистите вашата грил кошница. Тествайте на място, ако не сте сигурни.
Метод за почистване на кошницата за грил: Напръскване с оцет
- Общо време : 6 минути
- Рейтинг : петнадесет
Методът : Киселинността на оцета е това, което го прави толкова добър почистващ препарат. Всъщност, тъй като оцетът е толкова кисел, той може да противодейства на някои трудни натрупвания, включително мазнини. Напълних спрей бутилка с две части дестилиран бял оцет и една част вода. След това напръсках дъното на грил тигана със сместа и го оставих да престои около 5 минути. След това потърках третираната зона с почистващия тампон за една минута.
Как мина : За съжаление, оцетната смес не изглежда направи нищо, за да проникне в изпечената мазнина. Подложката за почистване всъщност свърши цялото почистване.
4 4 4 значение
Метод за почистване на кошница за скара: паста от сода за хляб
- Общо време : 6 минути
- Рейтинг : 2,5/5
Методът : Содата бикарбонат е вълшебен малък почистващ препарат за домакинството, с фини зърна, който почиства без надраскване. Направих паста от две части сода за хляб и една част вода. След това намазах пастата върху тигана и я оставих да престои 5 минути. Потърках третираната зона с почистващ тампон за 1 минута, но можете да използвате и четка за миене на съдове за по-трудни петна.
Как мина : Сместа от сода за хляб беше значително по-ефективна от метода с оцет. Запечената мазнина се отстраняваше по-лесно с подложката за почистване. Все пак не беше чудотворец, тъй като направи само малка вдлъбнатина в бъркотията.
Метод за почистване на кошницата за скара: мек почистващ препарат Bar Keepers Friend
- Общо време : 1 минута
- Рейтинг : 2,5/5
Методът : Изстисках обилно количество от мекия почистващ препарат върху гъбата си и го разтрих върху кошницата. Изтърках 1 минута.
Знак 10/10
Как мина : Имах големи надежди за този почистващ препарат, защото харесвам Bar Keepers Friend за други нужди от почистване. Изненадващо, не беше много ефективен при премахването на запечената мазнина. Беше малко по-добър в омекотяването на бъркотията от пастата със сода за хляб „Направи си сам“. Но тъй като една бутилка струва много повече, тя печели същия резултат.
Метод за почистване на кошница за скара: Течност за миене на съдове + Автоматична съдомиялна машина
- Общо време : 1 час, 1 минута
- Рейтинг : Четири пет
Методът : Измих ръчно втората кошница за скара с средство за борба с мазнината Сапун за съдове Dawn . След това го сложих в съдомиялната машина с a Капачка за перилен препарат Cascade за едночасов цикъл на пране.
Как мина : Тъй като използвах обикновена гъба със сапуна Dawn, вместо да търкам с подложката за почистване, запечената мазнина не помръдна върху двата тигана, но Dawn се отърва от меките, кални неща. След като пуснах тигана през съдомиялната машина, голяма част от запечената мазнина беше изчезнала и не трябваше да полагам никакви усилия в процеса! Този метод определено не беше перфектен – все още имаше много повърхност, изпъстрена с кафява, запечена мазнина – но това е чудесен начин да премахнете по-голямата част от мръсотията и да сведете ръчното търкане до минимум.
Метод за почистване на кошница за скара: Dawn Powerwash
- Общо време : 6 минути
- Рейтинг : 4,5/5
Методът : Напръсках двете страни на грил тигана с Dawn Powerwash и го оставете да престои 5 минути. След това използвах подложката за почистване, за да изтъркам за 1 минута.
Спрей за съдове Dawn Platinum Powerwash ,89 Мишена Купи сега Как мина : Бях сериозно впечатлен от това колко добре Powerwash проникнал в запечената мазнина. След като започнах да търкам, видях как се топи, докато търках. Това определено беше най-ефективният почистващ препарат за премахване на най-лошото от запечената мазнина. Но е необходимо много мазнина за лактите. Прецених, че ще са добри 10 до 15 минути търкане, за да се справя с цял тиган. Не е много лошо, но поне Powerwash направи работата много по-лесна!
Как почиствате трудни петна по кошницата на скара? Кажете ни в коментарите по-долу.
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го там: Изпробвахме 5 метода за почистване на мазна кошница за грил — и имаше един ясен победител
Пила в: Почистване Пазаруване
