Новата година изглежда е онзи допълнителен тласък да направите a дълбоко почистване вкъщи. В момента фокусът ми е върху кухнята и се опитвам да изчистя това лепкав остатък двете ми деца изглежда винаги оставят върху дръжките на хладилника.
За повече съдържание като това следвайте
Знаейки, че кухнята е централното място, където всички се мотаят, изглежда най-разумно първо да се съсредоточите там. За щастие, едно нещо по-малко, за което трябва да се тревожа, е почистването на хладилника след всички партита благодарение на хак за съхранение, който научих от бабата на съпруга ми.
Когато за първи път започнах да организирам семейни ястия преди повече от десетилетие, имах късмета да попадна в семейство, в което спечелих друга баба, която обича да прекарва времето си в кухнята. Тя определено ме научи на нещо за готвенето и чистенето. Не само, че тя е любимата ми страна, когато питам за размера на порциите за предястия и най-доброто парче месо, което да купя от магазина, но тя ми показа някои трикове, за да ми спестя време и енергия и в кухнята. Нека си признаем, почистването може да отнеме толкова време, ако не и повече от готвенето за вашите гости. Ако имате съвет в задния си джоб, за да направите процеса на почистване по-лесен и бърз, ще се радвам всеки ден.
Едно от предимствата на хостинга е, че в крайна сметка имате пълен хладилник с остатъци. От пуешко до смесена плодова салата, можете да поставите множество контейнери в хладилника си, борейки се за място. Това, на което ме научи баба ми, е толкова просто: вместо контейнери използвайте торби Ziploc, които лесно можете да използвате повторно. Използвам и двете квартов размер и размер на галон торби в зависимост от това колко големи ми трябват за остатъците от храна. Повечето от това, което бихте поставили в контейнер, можете да поставите в торба, включително остатъчния сос.
Използването им вместо контейнери е чудесно по две причини. Първо, тяхната гъвкава природа позволява повече място във вашия хладилник. Можете просто да напълните торбите и да ги поставите напълно плоски, подреждайки допълнителни торби отгоре, или можете също да ги поставите една до друга. Пластмасовите и стъклените контейнери не са толкова прощаващи, когато се опитвате да влезете в тесни пространства като страните на вратата на вашия хладилник. Второ, поставянето на вашите остатъци в торби Ziploc ви позволява да хвърлите останалата храна и да измиете торбите за друга употреба или да изхвърлите цялото съдържание в кошчето, когато приключите.
Това, което имате дни след партито, е лесен достъп за събиране на остатъците, които искате да претоплите, и ефективен начин за почистване на хладилника, когато сте готови.
