Докато растях, домът на моето семейство беше „ къщата за преспиване .” След футболните мачове в гимназията моите приятели и аз се връщахме надеждно в нашия щаб, където затопляхме замразени пици, пускахме MTV и трупахме всяко резервно одеяло и възглавница във всекидневната. Родителите ми великодушно толерираха непрекъснатите ни празненства. Те също така по невнимание моделираха за моя брат и мен своята спокойна, спонтанна и приобщаваща философия за организиране на партита.
Днес съпругът ми и аз сме домакини на събирания доста често, но тъй като нашето място си спечели място като едно от основните места на бандата ни, стресът от домакинството наскоро започна да ме натоварва. За някой, който позорно се бори с Моля за помощ и само от време на време успява да се установи и поддържа здрави социални граници , не трябваше да се самонаранявам всичко отговорностите на хостинга.
Изгубих се в идеята, че най-добрите домакини за парти са тези, които са подготвени за всичко, от закупуване на парти консумативи до приготвяне на вкусна мазнина (с вегански и вегетариански и пескарски варианти и опции без глутен и без млечни продукти, естествено) до дълбоко почистване преди и след самото събитие. В крайна сметка хиперфокусирането върху агрегирането на хостинг задачи съсипа партито аз .
По ирония на съдбата нашата приятелска група е такава много спокоен! Никой не очаква съвършенство (или дори много над необходимия минимум) и всеки предлага да подаде ръка. И така, ето моето новооткрито послание към домакините: Буквално няма причина да отхвърлите тази доброта! Опитът да бъдеш прекалено любезен „готин домакин“ е безплодно начинание. Сега, когато съпругът ми и аз планираме партита, едно нещо, което със сигурност ще включим в самата покана, е молба за ястие или храна, която да донесем.
Навлизаме в нашата ера „осигурено месо, донесете гарнитура“. Делегиране на гарнитури и разнообразни закуски и предястия е един от най-лесните начини за облекчаване на натоварването на хостинга. Инвестирането на време и бюджет в основно ястие е много по-разумна задача за домакините, отколкото, знаете ли, всичко . Асортиментът от страни ще гарантира, че диетичните ограничения на всеки – които мистериозно изглежда се умножават и разширяват с възрастта – ще бъдат обхванати без инциденти.
Въпреки че готварството е обичаен начин за ефективно разделяне на подготовката за партито, има безброй други начини, по които желаещите гости могат да помогнат. Друг очевиден (и сериозно рентабилен) метод е обозначаването на партията като BYOB. За вечери , може да е полезно да помолите гостите да донесат преносим походен стол или сгъваем стол, ако имат такъв. От гледна точка на гост, бих предпочел да преметна походния си стол през рамо за пътуването, отколкото да пристигна без място, където да седна и да се насладя. В ерата на пандемията също е напълно разумно да помолите гостите да носят маска за лице, ако домакинството ви изисква такава.
Също така поддържам текущ списък с други произволни доставки, от които ще се нуждаем, в случай че гост се свърже лично, за да предложи да ни помогне. Завинаги съм благодарен за съобщението от приятеля, който изскача в Target или смесен магазин по пътя, защото почти винаги имаме нужда от допълнителна торба с лед, хартиени чинии или чаши за еднократна употреба. И на тази бележка: като цяло се опитваме да поддържаме дома си без еднократна употреба , дори и за големи домашни партита. Така че, ако гост предложи да помогне с ястия, за да поддържа обслужването на храна и напитки, приемете предложението му! Единствената награда, която получавате като добър домакин, е добре прекарано време - така че позволете си да го прекарате!
