Няма съмнение в това, празниците са точно зад ъгъла. Всъщност някои от нас вече планират меню за празници, които са след повече от месец, но какво можем да кажем? Храната обикновено е връхната точка на тези събирания и за да приготвим първокласни ястия, знаем, че се нуждаем от много най-доброто, когато става дума за основни неща в кухнята, за да улесните процеса и да подобрите резултата. С други думи, точно сега се запасяваме с любимите си съставки за килер , по-умен решения за съхранение на храна , вакууми за да ни помогне да изчистим за миг и малко нещо за пиене докато готвим.
За повече съдържание като това следвайте
Но когато става дума за съдове за готвене, няма спор, че имаме специално място в сърцата си за любимата на феновете марка Тигелът . Искам да кажа, че тези производители сервират надеждни, издръжливи и напълно зашеметяващи съдове за готвене в домашните кухни вече повече от век, а марката е определението за „изпитано и истинско“. Тази седмица те пуснаха изцяло нов нюанс, който ще изглежда толкова добър на върха на празничните ни пейзажи. Дълбокият, лъскав оттенък на червена боровинка сам по себе си напомня за празнични ястия - но въпреки че всички сме развълнувани от предстоящите празнични ястия, новият цвят, Роне , обещава да прави естетически чудеса в нашата кухня през цялата година.
Класически тиган, Рон $175 $120 Тигелът Купи сега Има шест класически съда Le Creuset новодостъпни в Рона, включително един от любимите ни за всички времена: Класическият тиган . Подобно на всички емайлирани чугунени съдове за готвене на марката, тиганът е изработен във Франция само с най-висококачествени материали, осигуряващи равномерно разпределение и задържане на топлината. Това е особено важно в тиган, защото те се поддават добре, за да се получи онова запържено месо върху месото и да се гарантира, че сотираните зеленчуци са сготвени еднакво през целия път. Освен това има два чучура от двете страни, така че можете бързо да източите излишната мазнина или течност с минимални усилия. Ефективно и ефикасно, ако питате нас!
Черният сатенен вътрешен емайл е специално проектиран да издържа на висока температура, придобива подправки с времето като традиционен чугунен тиган и е практически незалепващ, така че можете да разчитате на лесно почистване. Безопасен е за използване с метални прибори, добър до 500 градуса по Фаренхайт във фурната и подходящ за въртене в съдомиялна машина. О, да, и това е $55 долара отстъпка точно сега. По принцип какво повече можете да поискате от един тиган?
Кръгла холандска фурна, Рона, 4,5 qt. $390 Тигелът Купи сега Може би всички сте се запасили с тигани, но сте на пазара за Холандска фурна . Е, време е това търсене да приключи. Холандската фурна на Le Creuset е отличителният артикул на марката и първото парче, което са продавали преди толкова години. В Рона холандската фурна се предлага в различни размери, но ние предлагаме модела от 4,5 литра, ако търсите нещо от първа необходимост, което лесно се прибира и може да се справи със семейни ястия, супи за седмицата и хрупкави топчета квас .
Върховият корпус от чугун е покрит от двете страни с керамичен емайл. От екстериора има зашеметяващ, кралски оттенък Рона и от друга страна класическият крем, който има незалепваща, изключително издръжлива вътрешност. Неговият плътно прилепващ капак запазва влагата за сочни печени и перфектно сварени зърна и е съвместим с всички котлони и фурни. Парче, толкова прекрасно и гъвкаво, колкото това, е длъжно да задържи постоянно място на печката ви, особено след като студеното време въвежда всички тези уютни рецепти.
Braiser, Rhone, 3,5 qt. $368 Тигелът Купи сега Сега, за задушаване може да е по-малко известен съд за готвене, но ни изслушайте, защото този удобен тиган е на път да стане вашият BFF за готвене. Традиционно парчето се използва, като месото се запържи добре, след това се добави течност (куполообразният капак ще помогне да се задържи влагата за изключително сочни резултати) и накрая се постави цялото във фурната. Никой друг продукт на пазара не може да се справи с тези стъпки на готвене толкова добре, но този задължителен артикул не спира дотук. Той се удвоява като тиган в щипка, безпроблемно запичане на пилешки бутчета и пържен ориз – но, също така прави звезден гювеч, съд за пържени храни и лесен начин за приготвяне на пресни зеленчуци на пара.
Накратко, наистина няма по-добро извинение най-накрая да инвестирате в малко Le Creuset (или да добавите към нарастващия си арсенал) от пускането на нов цвят, особено такъв зашеметяващ и толкова навременен. The наситено, тъмно червено е длъжен да предизвика усмивка на лицето ви, без значение кое парче (или парчета) изберете. Бонусът? Те са достатъчно красиви, за да ги пренесете направо от фурната на масата за всички тези празнични ястия – и кой може да каже „не“ на по-малко мръсни чинии?
Пазарувайте цялата колекция на Rhone тук .
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Le Creuset току-що пусна зашеметяващ нов цвят, който е идеален за цялото празнично готвене Ahea д
