След повече от десетилетие в хранително-вкусовата промишленост, стилист на храни, автор на готварски книги и Студио А Ла Карт собственичката Даяна Йен разбира добре кухнята. Но когато тя се премести в нея земен дом на Оджай , кухнята не се чувстваше като най-благоприятното пространство или оформление за нея и нейната работа, което щеше да бъде важно. Знаеше, че трябва да се направят някои промени.
Кухнята е последно реновирана през 90-те години с шкафове в стил шейкър и тъмни плотове, които са типични за периода. „Свикнах с кухни, които изглеждат така, но нищо в тях не ми се струваше като място, в което бях вдъхновена да готвя“, казва Даяна. „Уредите бяха стари и захабени и никога не поддържаха правилната температура. Навсякъде имаше контакти и ключове за осветление, които не включваха нищо.
Готвенето не е само работа на Даяна – то е и нейна страст, така че тя искаше да бъде много практическа в трансформацията на своята кухня. Тя избра да не работи с дизайнер, затова се зае да намери нови уреди и материали, като направи избор на дизайн и се координира със своя изпълнител. Йен дори намери начини да спести пари по време на целия процес. Ето как тя трансформира обикновената си кухня в драматично пространство с настроение.
Шкафовете са боядисани в два цвята.
Преди да започне обновяването на кухнята, Йен трябваше да гарантира, че актуализациите ще струват около бюджета й от 12 000 долара. „Установих, че поддържането и боядисването на съществуващите шкафове ще ми спести много пари и няма да съм извън работеща кухня твърде дълго, така че избрах този път“, обяснява Даяна. „Разкъсах някои от горните шкафове, за да направя място за отдушник.“
След като е работила в хранително-вкусовата промишленост в продължение на много години, тя развива връзки с марки, с които си партнира, за да покрие някои разходи за материали и продукти. Например, вместо да смени кухненските си шкафове, тя ги боядиса, за да спести пари. Тя работи с Farrow & Ball, за да избере нюанса Джитни за горните шкафове и стените, и Лондон Клей за долните шкафове.
Нови уреди - включително хладилник 'банков трезор', правят кухнята по-изпипана.
В квартала на Даяна има всички електрически уреди (не газови) и тя казва, че е прекарала много време в проучване кои опции биха работили (и изглеждали!) най-добре в новото й пространство.
„Реших да сменя печката си с Индукционен модел Big Chill ,' тя казва. „Хареса ми, че беше традиционен по стил, но екологичен, и имаше страхотен подходящ хладилник, който изглеждаше като банков трезор .”
Новите плотове и мивка са практични, но шик.
Друга област, в която Даяна непременно проучи, беше с плотовете – всъщност тя посети над 10 изложбени зали, за да намери перфектната кварцова опция, която приличаше на мрамор, но не изискваше много поддръжка. „Планирах истински мрамор, но след като разбрах за специалните грижи, които изисква, избрах кварц. Бях посъветвана от професионалисти, че ако трябва да препродам дома, хората биха предпочели това“, обяснява тя.
Заради работата си в кухнята Даяна също се нуждаеше от голяма мивка, за да побере мръсни чинии, които „винаги са голямо натрупване в края на работния ден“. Тя избра родните пътеки черна селска мивка , който допълва новите уреди.
Месинговите находки завършват кухнята.
„И за да набавя останалата част от него, използвах много Etsy“, обяснява Даяна. нея месингов кран и месингови панели за превключване на осветление от Etsy. Тя също така намери дръжки за врати на шкафове в eBay. Новият й аплик е от Мици. нея максимизиращи пространството висящи релси са от DeVol.
Трудно е да се повярва, че кухнята на Йен изглеждаше толкова проста и скучна преди. Сега това е драматично, земно и функционално пространство, в което професионалистът може да процъфтява. „Завършената кухня е толкова елегантна и компактна и функционира прекрасно“, казва Даяна. „Винаги съм обичал английските селски кухни, така че има нотка на традиционното, но уредите са много модерни като функционалност.“
Ако харесвате външния вид на тази кухня, трябва да видите останалата част от дома на Даяна (особено Направи си сам стени за всекидневна в цвят теракота, измита вар !). Посетете пълна домашна обиколка на Hotelleonor за да видите повече.
Тази публикация първоначално се появи в The Kitchn. Вижте го там: Преди и след: Шкафовете в стил шейкър от 90-те получават „драматично, земно“ преобразяване
