Този прост 5-минутен нощен ритуал прави огромна разлика в моята кухня

Разберете Своя Номер На Ангел

Кейти Леърд Кейти Лиърд е разработчик на рецепти и автор на храни, която е работила в America's Test Kitchen и ресторанти в САЩ и Италия. Тя притежава сладкарска степен от училището за готвене Tante Marie, кулинарна степен от Международния кулинарен център и италианска кулинарна степен от ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana в Парма, Италия. Работата й може да се види в Cook’s Country (списание и телевизионно шоу), готварските книги на America’s Test Kitchen Kids, Serious Eats, списанието Hannaford’s fresh и Kitchn. Кейти живее на Мартас Винярд с малкото си дете и кучето си на име Букатини. Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. Всички цени бяха точни към момента на публикуване.   държейки мръсна метла в кухнята
кредит: Даяна Полсън

Мета кухнята си етаж всеки нощ. Знам, не звучи радикално или дори много интересно. Но този елементарен акт на подреждане се превърна в своеобразен ритуал и го очаквам с нетърпение. Напомня ми за закриване на ресторант кухня в края на нощта.



За повече съдържание като това следвайте



Моите моменти с метла сигнализират за преход — от мръсно към чисто, от работа към почивка. Ритъмът на движението и ефективността на простото действие едновременно ме успокояват и ме поздравяват.



Но моят ритуал на метене има и практически ползи. Измивам по-рядко, защото това редовно метене предотвратява натрупването на мръсотия. И обичам как чувството на неудовлетвореност от спъването в разсипаните закуски на дъщеря ми през целия ден се стопява, докато бързо помете в края на нощта.

какво означава 410
  Изображение на продукта: Пакет за организиране на гардероб с пълен кръг
кредит: Сара Кроули

Знам, че метенето не е точно идеята на всеки за добро прекарване. Но това наистина не трябва да е отвратителна работа. Препоръчвам три ключови надстройки към вашия арсенал за почистване, за да превърнете метенето в навик.



1. Вземете нова метла.

Ако сегашната ви метла се е борила с десетилетия прах и е излязла от другата страна наранена и парцалива, продължете и я пенсионирайте. Вземете си хубава, нова метла. Има много възможности, включително лесни и бюджетни, екологични и устойчиви, както и направени от занаятчии метли (ако наистина искате да се похарчите!).

2. Осигурете на метлата си определен дом.

Това може да е специално кътче или кука за окачване, или дори можете да инсталирате специална система за окачване във вашата кухня - така че да не се хлъзга и плъзга постоянно.

  Изображение на продукта: Комбиниран комплект метла и кофичка TreeLen Пакет за организиране на гардероб с пълен кръг 9,99 Дом с пълен кръг Купи сега

3. Вземете стояща кофичка за боклук.

Въпреки че харесвам валсовото полюшване на метенето, мразя да се навеждам, за да изчеткам отломките в кофата за боклук. Гърбът и коленете ми не са това, което бяха, и винаги се чувствам като труден ъгъл да държа дъното на метлата и да получа лост, за да я насоча ефективно в тигана. Така че моят съвет е да си осигурите позиция сметище .



защо продължавам да виждам числото 11

Няма нужда да приклякате и е лесно да поддържате нормален захват на метлата, докато завършите задачата. Искате този ритуал да бъде устойчива практика, а не атлетично предизвикателство.

 Комбиниран комплект метла и кофичка TreeLen ,99 ,99 Amazon Купи сега

След като сте настроени с правилните инструменти, можете да следвате три стъпки всяка нощ.

1. Почистете броячите.

Можете да търкате и бършете с удоволствие, знаейки, че всичко, което изчеткате по пода, скоро ще бъде пометено.

2. Преместете всичко от пътя.

Да наистина. Вземете кошчето си и го преместете настрани. Плъзнете табуретката за помощник на децата. Направете чиста пътека за себе си и метенето става бързо и лесно. Освен това прах и трохи се натрупват около неподвижни неща, така че ги махнете от пътя!

духовен смисъл на 911

3. Мете, метете, метете.

Използвам това време, за да помисля за всичко, което направих този ден, да направя преглед на нещата в кухнята си, които искам да използвам утре, и да се потупам по рамото за добре свършената работа.

Когато поставям метлата и лопата си обратно на мястото им, усещам спокойствие и затвореност. Сцената е нулирана и готова за друг ден. но за сега, Всичко е наред - всичко си е на мястото. Каква разлика могат да направят пет минути.

какво означава ангел номер 1111

Имате ли прост нощен ритуал за затваряне на кухнята? Разкажете ни вашия процес и споделете любимите си продукти в коментарите по-долу.

Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го там: Моят малък 5-минутен нощен ритуал прави огромна разлика в кухнята

Категория
Препоръчано
Вижте Също: