Години наред експертите по поддръжка на дома ни казват, че микровълновата печка или варенето на нашите гъби е чудесна, бюджетна алтернатива на закупуването на нова веднага. Но очевидно всичко, което прави дезинфекцията, е да направи миризливите гъби по-миризливи-и да са по-пълни с бактерии.
Ежедневно апартамент терапия
Вашата дневна доза от най -добрите ни публикации, съвети и трикове, обиколки на къщи, преди и след трансформации, ръководства за пазаруване и др.
имейл адрес Условия за ползване Политика за поверителност
Ново проучване от Научни доклади , представен тази седмица в Ню Йорк Таймс , е установил, че опитът да дезинфекцирате вашата мръсна гъба само ще убие някои от бактериите върху нея, оставяйки най -силните, най -миризливи и потенциално най -патогенните щамове зад гърба си. Оказва се, че дезинфекцията не работи непременно.
Изследователите установяват, че микровълновата гъба, хвърлянето й в пералнята или съдомиялната машина, обливането й с оцет, сваряването й в тенджера на печката и други популярни разтвори за почистване на гъби просто създават повече от някои от най-потенциално патогенните бактерии, като например Видове Acinetobacter, Moraxella и Chryseobacterium - или масивна колонизация върху гъбите ви.
В същата плътност като човешкото фекално вещество.
The рецензирано епидемиологично проучване по (все по -модерната тема за) микробиома беше публикуван през юли и беше предназначен да подчертае и визуализира ролята на кухненските гъби като микробиологични горещи точки в изградената среда на нашите домове и работни места, където (поне в индустриализираните нации) прекарваме до 90 процента от живота си.
И според резултатите, нашите кухни - до голяма степен поради използваните от нас кухненски гъби - приютяват повече бактерии, отколкото нашите бани. Изследователите установиха, че популярните методи за почистване на гъби могат да намалят само общите бактерии до 60 процента, като същевременно правят останалите бактерии по-силни и по-плътно опаковани върху нашите гъби.
В домашна среда кухните и баните имат голям потенциал да функционират като микробни инкубатори, поради непрекъснатото инокулиране на нови микробни клетки, напр. чрез манипулиране на храна и директен телесен контакт с битовите повърхности; успехът на колонизацията на тези микроби след това зависи от пригодността на условията на околната среда, като влажност и наличие на хранителни вещества.
Въпреки често срещаното погрешно схващане, беше демонстрирано, че в кухненската среда има повече микроби, отколкото в тоалетните. Това се дължи главно на приноса на кухненските гъби, за които е доказано, че представляват най -големите резервоари на активни бактерии в цялата къща.
Разглеждайки ДНК и РНК в проби от 14 използвани гъби, които може да са толкова мръсни, колкото тази, която седи в мивката ви в момента, Маркус Егерт, микробиолог от Университета във Фуртванген в Германия, и неговият екип идентифицираха 362 различни вида бактерии живеещи в тях. И учените бяха изненадани да открият колко плътно микробите заемат толкова близки помещения: Около 82 милиарда бактерии живеят само в кубичен инч пространство.
Това е същата плътност на бактериите, която можете да намерите в пробите от човешки изпражнения, каза д -р Егерт пред Ню Йорк Таймс Вероятно няма други места на земята с такава висока плътност на бактериите.
Прочетете пълните научни доклади учи тук, или завладяващата наука зад това защо вашите гъби миришат и защо трябва да спрете да се опитвате да ги дезинфекцирате у дома незабавно - по отношение на неспециалистите - на NYTimes.com днес.
Колко често Трябва сменяш ли си гъбата? Около веднъж седмично , според новини, които докладвахме още през март. Просто пропуснете съветите за дезинфекция и отидете на почивка с чисто нов пакет скрубери. Още една област, която сега е ОК - всъщност, силно препоръчително - да #treatyoself.
