Тази обичана от редакторите марка за съхранение на храна току-що пусна капаци за многократна употреба, които пасват на всички ваши контейнери (и запазват храната свежа за по-дълго!)

Контейнери за храна за многократна употреба са преживявали това, което с право може да се нарече ренесанс. Можете да намерите контейнери за остатъци и обяд, които отговарят на вашите естетически, екологични и практически ценности и всички те са много по-издръжливи и устойчиви на петна от крехките пластмасови. Но ако също така искате да спрете да разчитате на пластмасова обвивка за еднократна употреба, за да запазите съставките свежи, вашите възможности са малко по-ограничени - или бяха до днес.

W&P , марката зад един от любимите на нашите редактори кутии за обяд и изолирани чаши за напитки , добавиха серия от силиконови капаци за многократна употреба към колекцията си и те са полезни за всякакъв вид работа в кухнята. Капаците са налични и в двете кръгъл и правоъгълен комплекти и те са проектирани да пасват плътно върху всички видове контейнери, кутии и отделни храни (като наполовина използван лук), за да предотвратят разваляне и замърсяване с миризма. Тези универсални капаци са безопасни за поставяне в съдомиялна машина, микровълнова печка и фурна – точно така, можете дори да готвите с тях – така че независимо дали запазвате ястие за по-късно или го претопляте, за да му се насладите сега, можете да го направите, без да създавате никакви отпадъци.

Кръглият комплект идва с шест части с размери от 2,5 инча до 8 инча в диаметър. Те са чудесни за поддържане на пресни отворени кутии с домати, защита на нарязани лимони и лаймове и превръщане на купи с полуизядена храна в контейнери за съхранение на остатъци. Можете също да ги използвате върху контейнери, които нямат капаци (или имаше капаци, които са изчезнали), което може да даде втори живот на старите контейнери за храна. Плюс това, следващия път, когато носите храна на манджа, не е нужно да купувате тави за еднократна употреба или да се притеснявате да намерите достатъчно голям съд с капак – просто разтегнете един от тях върху купата, в която ястието ви вече е и то е готово за безопасен транспорт.

Правоъгълният комплект има три размера, най-големият от които е достатъчно голям, за да се побере върху повечето стандартни гювечи. Те променят играта, когато става въпрос да разберете как да съхранявате големи количества остатъци, защото вече не е нужно да прехвърляте, да речем, цяла лазаня в поредица от малки контейнери (които след това ще трябва да бъдат измити). Вместо това можете да поставите един от тези капаци върху съда и да скриете цялата тава в хладилника си. А когато искате да го претоплите, можете да поставите тавата директно във фурната - тези капаци ви позволяват да готвите, съхранявате, претопляте и сервирате от един и същи съд.

Всички капаци са направени от силикон, който е сертифициран от LFGB, Европейска комисия за безопасност на храните, за безопасен за употреба с храна. LFGB е като Американската администрация по храните и лекарствата (FDA), само че техните стандарти са по-строги, така че знаете, че тези кухненски инструменти никога няма да оставят химикали или токсини в храната ви.

Готови ли сте да се откажете от пластмасовото фолио и да преминете към универсални и безотпадни предпазители за храна? Вземете комплект от тези здрави капаци — сигурни сме, че ще откриете още повече приложения, щом ги вземете у дома.

Купува: Разтегателни капаци за многократна употреба ($20) и Разтегливи капаци за многократна употреба ($24)

Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Тази обичана от редакторите марка за съхранение на храна току-що пусна капаци за многократна употреба, които ще паснат на всякакви контейнери (и ще запазят храната свежа за по-дълго!)