Като роден жител на Ню Йорк, бях отгледан с едни от най-добрите чешмяна вода в Съединените щати. Не започнах да използвам филтър за вода, докато не се преместих в Бостън в началото на 20-те си години, в който момент осъзнах, че съм станал малко воден сноб. Дори след като се върнах в Ню Йорк, запазих навика с филтър от крана, само за да съм сигурен, че чешмяната ми вода има вкуса, който харесвам. Но след пет години старият ми филтър се нуждаеше от смяна, така че исках да видя какви други (по-добри?) опции има за приятно на небцето наливане.
Един, който ми хвана окото, беше от LifeStraw (да, те правят сламките, които позволяват на туристите да пият от потоци). Бях любопитен относно неговата усъвършенствана система за филтриране и качеството на водата, която произвежда. Също така помогна, че Кана за домашен филтър за вода Елегантният дизайн на този, направен от ръчно издухано боросиликатно стъкло, беше, просто казано, наистина красив. Но външният вид е само половината!
Надеждност, устойчивост и вкус
На $59 и с капацитет от седем чаши, Кана с филтър за вода LifeStraw Home е здраво работещо кухненско допълнение за всеки дом. Това е единствената кана с филтър за вода, която премахва над 30 замърсители, включително бактерии, PFAS („вечни химикали“) и микропластмаси, както и тежки метали и хлор. Току-що останах със свежа, безопасна вода, за която мога честно да кажа, че е вкусна.
За разлика от приставката, която държах на мивката си, каната ми не отне почти никакво време за настройка - просто я напълних и изпразних веднъж, за да изплакна филтъра и беше готова за употреба. И едно от първите неща, които забелязах, беше колко бързо работи филтърът. Опитвам се да имам повече търпение, но чакането филтърът да свърши работата си, когато имам бутилка вода от 32 унции за повторно пълнене, може да извлече най-доброто от мен. За щастие, филтърът заработи много по-бързо, отколкото очаквах и не отне много време да напълня няколко пъти каната обратно до гърба и да допълня бутилката си. И колкото повече го използвам, времето за филтриране става все по-кратко!
Въпреки че непосредствените предимства са ясни — супер изчерпателен филтър, лесна настройка, стилна стъклена конструкция — нещото, което ще ме кара да използвам Кана за домашен филтър за вода за дълго време напред е стойността. Всеки въглероден филтър продължава цели два месеца, а мембранен микрофилтър те се прикрепят към трайни цяла година . Вече не чувствам, че постоянно поръчвам нови филтри и за да улесни нещата (и да ви помогне да спестите), LifeStraw има филтърен абонамент което гарантира, че винаги сте заредени.
Универсален помощник в кухнята
Другата причина, поради която знам, че това допълнение ще бъде част от дома ми за известно време е, че стъкленият модел, който получих, идва с издръжлива силиконова основа. Имам мивка във ферма и съм счупил твърде много чаши, защото съм ги ударил твърде силно в мивката или дори просто съм ги сложил под грешен ъгъл. Знаейки, че каната ми ще издържи, я издига повече в книгата ми, особено след като я държах на тезгяха, където други неща могат да се сблъскат с нея.
„По-добрата питейна вода е едно от най-лесните подобрения, които една кухня може да получи и което ще забележите веднага. Всеки може да оцени наличието на нещо, което помага на бутилираната вода да не влиза в дома му.“
Освен че просто се наслаждавах на освежаващи глътки от моята бутилка вода, направих няколко теста, използвайки вода от моя LifeStraw за приготвяне на кафе. Пия кафето си черно, така че забелязвам някаква лека разлика във вкуса и както горещите, така и студените ми напитки (използвам концентрат, който се разрежда) бяха перфектни. Филтрираната вода всъщност повиши вкуса на горещото ми кафе, като помогна на някои от по-фините му вкусове да се откроят. Това лято определено очаквам с нетърпение да използвам моята нова и подобрена вода в хладна порция лимонада.
По-добрата питейна вода е едно от най-лесните подобрения, които една кухня може да получи и което ще забележите веднага. Всеки може да оцени наличието на нещо, което му помага да не допуска бутилирана вода за еднократна употреба в дома си и е хубаво да знаем, че с всяка продадена кана, LifeStraw дава една година безопасна питейна вода на дете в нужда.
