Миналата година бяхме домакини на 23 души за вечеря за Деня на благодарността. Въпреки че това може да не изглежда като много хора за някои, това е огромен брой за нас! От една страна, аз съм не Марта Стюарт , така че приготвянето на храна за тълпа от такъв размер вече беше достатъчно плашещо. Но също така нямаме изключително голяма трапезария или дори етажен план с отворена концепция което кара стаята да се чувства по-разширена.
За повече съдържание като това следвайте
Нашата трапезария и хол заедно са само 300 квадратни фута. И така, как е възможно да приемете толкова много хора в толкова ограничено пространство?
Това е въпрос, който трябваше да си задам, тъй като нашият списък с гости нарастваше от едно семейство на друго. Но вместо да задавам въпроси, открих, че с радост приемам всяка молба да се присъединя към нас деня на Благодарността . Предполагам, че това е така, защото сърцето ми към моите приятели и семейство трябва да е по-голямо от всякакви съмнения, които имам относно моята малка къща.
За моя изненада (и голямо облекчение), открих, че е абсолютно възможно да бъде домакин на голяма група в малко пространство - с известна креативност. И така, за всеки като мен, който има чувство на оптимизъм, което е неизмеримо по-голямо от размера на дома им, ето какво научих от приемането на 23 души в нашето скромно жилище.
Сервирането на шведска маса е правилният начин.
Когато пространството е малко, сервирайте вечерята си за Деня на благодарността на шведска маса. Бюфет или бюфет е идеален за поставяне на красива гама от разкошни ястия за Деня на благодарността. Но ако това не е опция, винаги можете да поднесете намазката си за Деня на благодарността върху кухненските си плотове или остров, оставяйки повече място на масата за хората да вечерят. Тъй като нашата кухня също не е просторна, бързо ни свърши мястото на плота, така че сервирахме нашите напитки и десерти от кухнята, предястия на странична маса и запазихме основните си ястия и гарнитури на масата за хранене.
12 12 ангелско число
Кой казва, че всички трябва да седнат на масата за вечеря?
Обичам креативното решение на моята свекърва да настани всички заедно на нейните вечери за Деня на благодарността: тя съединява две маси заедно, покрива ги с припокриващи се съвпадащи покривки и оставя масата да се простира в нейната всекидневна. Но ние избрахме да отидем по-малко официалния път в нашата къща и да оставим хората да седят където си искат. Есенното време обикновено е хладно и приятно там, където живеем, така че някои от нашите гости избраха да се хранят навън на палубата. Някои избраха да седнат на диваните ни в хола, а ние предоставихме малки маси за тези, които се нуждаеха от тях. Но повечето от децата харесаха нашето диво предложение да седнат на пода в коридора и да ядат!
Подгответе се за повече удари и разливи, когато храните тълпа.
Храненето на тълпа в тясно пространство означава, че има по-голяма вероятност за бъркотии. А при децата това е почти неизбежно. Най-добре е родителите да седят и да хранят бебетата и малките си деца на една маса. Но нашият коридор без килим работи изненадващо добре за по-големите деца. Разливите бяха толкова лесни за избърсване от пода и стените (да, стените), но за тези, които се хранят в нашата всекидневна, поставихме перящи се кърпи на пода, за да защитим нашия красив, бял, рошав килим. Все още използваме този хитър малък трик, докато се храним в хола, за да запазим килима си почти девствена.
Планирайте забавно групово време.
Само защото сте разпръснали всички в дома си за хранене, не означава, че не можете да прекарате известно време заедно като група. След вечеря разчистихме чиниите си и всички се настанихме удобно във всекидневната, за да пеем песни заедно и да играем на групови игри. Въпреки че има много парти настолни игри да избирате, има и много идеи, които можете да намерите онлайн групови игри които са с ниска цена или без разходи.
Създайте някои трайни спомени.
Толкова съм благодарен, че изоставихме всички съмнения и несигурност относно наличието на малко жилищно пространство, за да се случи това изключително голямо събиране. Създадохме някои трайни спомени, които изобщо не са за това да бъдеш стресиран, смачкан и неудобен в малка къща, претъпкана с хора. Нашите спомени за Деня на благодарността са само споделяне на радостно, ценно време, заобиколени от приятели и семейство в нашия изпълнен с любов дом.
