Независимо дали ги купувате за специален повод или просто се наслаждавате на изпробването на нови сортове, специалните сирена могат да бъдат трудни за съхранение, след като бъдат извадени от оригиналната им опаковка. Но ценителката на сиренето Патриша Майкелсън има няколко трика, за да превърне този проблем в миналото.
За повече съдържание като това следвайте
От 1992 г. Michelson’s La Fromagerie – което буквално означава „магазинът за сирене“ на френски – обслужва множество общности в Обединеното кралство с най-добрите сирена, колбаси и вина. И благодарение на Пазителят Колоната за съвети „Кухненски помощник“. , тя сподели чист съвет за съхранение, който можете веднага да опитате у дома, като използвате нещо, което най-вероятно вече имате под ръка: кубчета захар.
Както подсказва съветът, започнете с двойно опаковане на сиренето във восъчна или хартия за печене. След това ред а пластмасов контейнер за съхранение с влажна кухненска кърпа или кърпа за еднократна употреба, преди да поставите сиренето си в контейнера заедно с две стандартни кубчета захар. Според Микелсън, захарта по някакъв начин помага да се регулира температурата вътре в съда (когато е плътно затворен), като по този начин значително удължава срока на годност на вашето сирене.
значението на числото 555
Въпреки че предупреждава, че захарта в крайна сметка ще се стопи, тя отбелязва, че повечето хора завършват сирената си много преди това да се случи. Ако обаче трябва да смените захарта, не забравяйте да почистите кутията и да смените и двете кърпа за съдове и кубчета захар.
711 ангел номер любов
Не е някой, който държи кубчета захар у дома? Можете да пропуснете тази стъпка и просто да поставите контейнера си на горния рафт на хладилника. В случай, че не сте знаели, това е мястото, където температурата е най-постоянна.
Сега, след като имате останалото прясно сирене, тези пикантни питки с пълнеж от сирене може да е чудесен начин да го използвате.
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го там: Най-добрият начин за съхранение на сирене, според собственик на магазин за сирене .