От 16 до 22-годишна възраст прекарвах по-голямата част от уикендите си в киното. Продадох билети и изчистен театри (където научих колко наистина отвратителни са някои хора), но прекарах по-голямата част от времето си на концесионната трибуна, хвърляне на пуканки , бонбони и газирани напитки с размера на главата ви. Работих в това кино място с 15 киносалона по време на разцвета на филмите — „Аватар“, „Отмъстителите“, „Хари Потър и Даровете на смъртта, част. 1 и 2“, „Здрач“ и т.н. — всички отиваха на кино, което означаваше, че беше много натоварено и трябваше бързо да приготвя и сервирам пуканки.
За повече съдържание като това следвайте
Въпреки че пуканките може да изглеждат много забавно , беше 400 градуса и изстреля горещи, мазни ядки, докато се опитвахте да го изгребвате във вани за пуканки. Майка ми също се оплакваше, че се прибирам вкъщи с кафявата си жилетка и папийонка (неудобна униформа за тийнейджър), миришеща на пуканки.
10 ^ 10 ^ 10
До ден днешен усещам кога пуканките ще изгорят. Освен това мога да вляза в киносалон и да разбера дали пуканките са пресни или са престояли там четири часа. Няма да плащам 15 долара за остаряла кутия пуканки, след като съм яла безплатно в продължение на пет години - не, сър.
какво означава ангелското число 333
За съжаление, театърът, в който работех, беше жертва на пандемия от COVID. Вратите му са затворени завинаги. Но се натъкнах на една от основните съставки за пуканки в Amazon: Златен медал Прод. 2045 Flavacol сол за пуканки .
Златен медал Прод. 2045 Flavacol Подправка за пуканки Сол 35 унции. (2 пакета) 20,83 долара Amazon Купи сега Ето кратко обяснение за това как го използвах в театъра: слагах ядките в чайника, изхвърлях лъжица подправка флавакол във ваната, натиснете бутона, който подава маслото, и затворете капака. За съжаление не помня маслото, което използвахме и имам подозрение, че идваше само в огромни кутии от 30 паунда, но маслото и кокосовото масло ще са достатъчни у дома.
Тази подправка е много солена, така че повечето рецензенти препоръчват да използвате половин чаена лъжичка до половин чаша ядки. Малко минава дълъг път. Аз лично бих го добавил към всяка комбинация от масло или олио, която правите. Можете да опитате да го поръсите върху готовите пуканки, но мисля, че ще бъде трудно да се получи равномерно покритие.
Може да отнеме малко опити и грешки, но мога да потвърдя - като човек, който е ял това всяка смяна - че има вкус мили по-добре от всички предварително опаковани пуканки за „кино“ в микровълнова фурна. Това е истинската сделка.
какво означава да видиш 11:11
Купува: Златен медал Прод. 2045 Flavacol Подправка за пуканки Сол 35 унции. (2 пакета) , ,83
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Работих в киносалон 5 години и тази солена подправка е тайната на пуканките с кино качество
