Ако погледнете кухнята ми, ще намерите разнообразие от малки уреди, които могат да приготвят всичко от сладолед да се матча . Само аз имам поне четири кафемашини и използвам всичките. Най-малко използваната кафемашина в моята кухня обаче е моята френска преса. Причината е, че най-голямата ми болка, докато правя кафе с него, е почистването след варенето. Почистването на използваната утайка от кафе беше разхвърляно и неудобно, често изискваше да изцапам повече съдове и колкото и да се наслаждавах на горещата си прясна напитка сутрин, не си струваше. Бях се примирил да го оставя просто да се съхранява на дъното на количката ми в бара за известно време. Въпреки това, когато ме запознаха с Проста преса , ме накара отново да изпробвам френска преса. Защо? Е, обеща а значително по-лесно почистване.
За повече съдържание като това следвайте
Simpli Press 34-унция кафе машина $74,99 $59,99 Walmart Купи сега
В по-голямата си част, Проста преса изглежда като вашата типична френска преса, но с едно малко допълнение, което прави ОГРОМНА разлика: Има подвижна кошница, която държи утайката от кафе, а не самия съд, така че можете да ги изхвърлите, без да прецеждате или да правите по-голяма бъркотия, отколкото сте започнали . Освен това има полезни измервателни линии директно върху чашата, които премахват догадките колко гореща вода да излеете върху утайката, за да приготвите кафето си. Знам, че всичко е част от спазването на рецепта, но ненавиждам да преобразувам измервания, особено сутрин — просто искам да си направя кафе и да продължа с останалата част от деня си, без математика, моля!
За да сварите кафето си с Проста преса , процесът е същият като всяка друга френска преса: първо влиза утайката, след това горещата вода, след това разбърквате и след това просто натискате филтъра надолу за богата, ароматна напитка. Филтърът се запушва плътно в кошницата в основата, за да задържи утайката, докато прясно приготвеното кафе се издига нагоре. След като изпия кафето си и пресата изстине, всичко, което остава да направя, е да я разглобя и почистя.
The Проста преса изпълнява обещанието си да осигури по-лесно почистване, но там е уловка: Изваждането на филтъра от кошницата изисква малко търпение и усилия поради пръстена около основата на филтъра, който предотвратява попадането на утайка в кафето ви. Върши работата си изключително добре, но е толкова ефективен, че може да бъде предизвикателство да извадите филтъра от кошницата. (Номерът е да го мърдате, докато дърпате!) За мен това не е проблем, защото възможността просто да извадите кошницата след това и да изхвърлите утайката далеч надминава борбата с премахването на филтъра, но е добре да сте наясно с това преди време.
Като цяло съм извънредно доволен от Проста преса , и очакваме да го използваме по-често. Всъщност открих, че колкото повече го използвам, толкова по-лесно отключвам филтъра от кошницата, така че мисля, че това е просто болка в растежа. Независимо от това, често редувам сутрешните си напитки и начина, по който ги приготвям, така че беше удоволствие да добавя Simpli Press в рутината си, без допълнително да претрупвам кухнята си. Обичам удобството просто да изхвърлям утайката от кафе в кофа за компост, без да се налага да посягам към цедка, което наистина си струва цената само по себе си. Вече използвах Simpli Press няколко пъти, откакто я взех преди няколко седмици, и все още не е изхвърлена на дъното на количката ми!
Купува: Simpli Press 34-унция кафе машина , $59,99 (обикновено $74,99)
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Почистването на моята френска преса винаги беше караница, докато не намерих тази с гениална функция (бонус: Разпродажба е!)