Не мога да спра да се възхищавам на новата линия тигани с незалепващо покритие на Calphalon (те са в разпродажба!)

Разберете Своя Номер На Ангел

Алиса Лонгобуко Алиса е писател на свободна практика, редактор и стилист, живееща в Ню Йорк. Когато не се гмурка в най-новото в храните и домашния декор, тя възстановява селска къща от 1820 г. в долината на Хъдсън заедно със съпруга и сина си. Ние независимо избираме тези продукти - ако купувате от една от нашите връзки, може да спечелим комисионна. Всички цени бяха точни към момента на публикуване.   Изображение на продукта: Комплект за пържене с твърдо анодизирано незалепващо покритие Calphalon Premier, 10
Кредит: Снимка: Джо Лингеман; Стил на храната: Cyd McDowell

Когато бях дете, никога не бих си представял, че ще бъда в момент от живота си, в който ще се запаля по готини нови кухненски принадлежности, но приятели, този ден дойде. Току-що се преместих при моята приятелка и нейният съквартирант взе повечето от съдовете им за готвене, така че се опитвах да оборудвам новия ни апартамент с най-добрите пържени ястия , саксии, Холандски фурни , оборудване за кафе и всичко друго, за което се сетя. (От което, разбира се, не съм много разстроен, тъй като обичам да готвя, тествам и преглеждам тенджери и тигани.) Въпреки че винаги съм бил любител на съдовете за готвене от неръждаема стомана и чугун, наскоро започнах да се боря за това, което бързо се превръща в нова любима категория кухненско оборудване за мен: тигани с незалепващо покритие.



За повече съдържание като това следвайте



В случай, че не сте обърнали внимание, аз съм глупак за добро незалепващо тиган. Обичам тиганите с незалепващо покритие предимно заради тяхната гъвкавост, тъй като в зависимост от размера и формата можете да готвите почти всичко в тях и стига да са висококачествени продукти и да се грижите за тях, те издържат дълго време . Наскоро взех това комплект от два тигана Premier с твърдо анодизирано незалепващо покритие от Calphalon и трябва да кажа, че съм фен.





  тиган с незалепващо покритие Calphalon Premier Твърдо анодизиран комплект за пържене с незалепващо покритие, 10' & 12' $77,99 67,95 долара Уилямс Сонома Купи сега

веднага, тези неща са прекрасни. Самите тигани са красиви плочести сиви с почти незабележими петънца, които ми напомнят за старинно гърне с омар. Дръжките от неръждаема стомана също са супер ергономични и удобни, а освен това са достатъчно дълги, за да не се нагорещяват твърде много, когато готвите. Но най-добрата част, разбира се, е покритието – това трябва да е най-хлъзгавият тиган с незалепващо покритие в играта. Той използва незалепваща технология MineralShield, която е много по-издръжлива от предишните модели тигани Calphalon, а трислойната незалепваща вътрешност е направена с „някои от най-твърдите минерали на Земята“. Превод: Напълно безопасно е за използване с метални прибори и също така е подходящо за миялна машина за лесно почистване. (Наистина благословия за безкрайния бараж от вечери през седмицата.)

Кредит: Иън Бърк

Да, направих теста с пърженото яйце и то се плъзна наоколо, сякаш искаше да скочи обратно в кашона. Но това, което наистина харесвам в тези лоши момчета, е, че са безопасни за фурна до 450 градуса по Фаренхайт, което е чудесно, ако искате да завършите ястията във фурната. И всъщност има доста високи стени за тиган, така че можете дори да го използвате като пържене, ако сте толкова склонни - това е все пак наближава сезона на яхнията. Те също така са съвместими с повечето котлони, включително газови, електрически и стъклени, и въпреки че със сигурност са създадени да издържат, Calphalon предоставя и доживотна гаранция, в случай че нещо се обърка.



TL;DR: Ако сте прекарали последните няколко нощи в изстъргване на яйца и храна с коричка от текущия ти тиган с незалепващо покритие, тази опаковка от две от Calphalon ще излекува това, което ви боли. По-големият тиган е идеален за запичане на месо и приготвяне на вкусни ястия в един тиган, а по-малкият тиган се превърна в моето любимо кухненско оборудване за пържене на яйца – и мога да ви обещая, че ако вземете този комплект точно сега, можете най-накрая се сбогувайте с дните, когато „оставяте тиганите да се накисват“ в мивката.

Купува: Комплект тигани с твърдо анодизирано незалепващо покритие Calphalon Premier , $67,95 (обикновено $77,99)

Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Не мога да спра да се възхищавам на новата линия тигани с незалепващо покритие на Calphalon (в разпродажба е!)



Категория
Препоръчано
Вижте Също: