Ако можех да притежавам всеки един уред, щях да го направя. Като дете си представях, че зрялата възраст ще държи малки дрънкулки, които правят точно едно нещо, като производители на понички и машини за киша. Желанието ми да притежавам всичко това не се е променило от дете, но като се има предвид, че живея в сравнително малък апартамент с двама съквартиранти, които също готвят, всъщност няма място за всеки един инструмент, който искам да имам.
Тъй като пандемията COVID-19 удари и аз почти готвих у дома, реших, че ще си взема един уред, който да ми помогне. Ограничих го до три варианта: готварска печка за ориз, мигновена тенджера или бавна печка. Кацнах на тенджера за ориз, която революционизира времето за хранене за мен. Ям ориз вероятно пет пъти седмично и възможността да го настроя сутрин и да чакам сладка песен, която да ми каже, че е готов, наистина подобри живота ми. И това ме накара да се замисля: Така ли се чувстват всички към уреда си? Има ли други хора, които всъщност биха предпочели нещо различно? А какво да кажем за онези инструменти, които имат голямо припокриване в това, което правят, като готварски печки за ориз, мигновени тенджери и бавни печки? Когато диаграмата на Вен е на практика кръг, как избирате?
Открих няколко души, които просто са обсебени от уредите си, и получих отговорите.
Запазване Закачи го Вижте още изображения Кредит: Естебан Кортес
Ако обичате да ядете навик, опитайте готварска печка за ориз.
Правя бял или кафяв ориз в моята тенджера за ориз Zojirushi около три пъти седмично, за да използвам като основа за ястията, които правя, от къри до купичките на Буда. Изабел Уанг, 26-годишна в Бруклин, Ню Йорк, има същата готварска печка за ориз като мен и казва, че я използва поне два пъти седмично.
ангелско число, което означава 222
Тъй като просто готвя за себе си, мога да направя две до три чаши ориз наведнъж и това ми отнема няколко дни, каза тя пред Apartment Therapy. Тя готви предимно среднозърнест бял ориз, но казва, че е опитала куп различни зърна, включително кафяв ориз и киноа.
Зоджируши 6-чашка готварска печка за бял ориз$ 56,99Home Depot Купи сегаПодобно на мен, Изабел обича, че оризът излиза перфектно всеки път, което й спестява времето, необходимо за приготвянето на партида на печката и й позволява да не се притеснява да поддържа тенджера.
Оризът на дъното на тенджерата не изгаря, не изсъхва или не става хрупкав, а текстурата на ориза никога не е прекалено суха или кашаста, казва тя. Саксията е незалепваща и се почиства супер лесно. Той също така свири сладка малка песен, когато стартирате готварската печка и когато оризът ви е готов!
Наистина не мога да се сетя за нещо, което не обичам! Някои хора биха предпочели устройство с повече функции и могат да готвят по -голямо разнообразие от неща, но аз ям ориз толкова често, че той наистина прави всичко, от което се нуждая.
Запазване Закачи го Вижте още изображения Кредит: Мари-Лин Куирион
Ако сте заети и искате да настроите храненето си и след това да го забравите, опитайте бавна готварска печка.
Когато се опитвах да реша кой уред да купя, първо се сетих за бавни готварски печки. Реших да не го правя, защото всеки ден съм си вкъщи всеки ден, така че да го оставям и да забравя, това е по -малко приоритет за моето готвене в момента, но когато пораснах, седяхме в горната част вдясно от печката, обикновено бълбукаща с леща или боб, или може би къкри тенджера, пълна с чили.
Майка ми, която е отлична готвачка и правеше вечеря на мен и моите братя и татко през повечето нощи, обичаше да използва бавната готварска печка, когато семейството имаше много неща. Сутрин в най -натоварените ни дни тя правеше една порция ориз в готварската печка и пускаше други съставки в бавната готварска печка, така че когато се върнахме у дома от репетициите на групата и бейзболната тренировка, да си сервираме нещо топло. Хареса й, че може да го остави и да го забрави за целия ден.
Crock-Pot 7-Quart овална ръчна бавна готварска печка(обикновено $ 39.99)$ 34,99Amazon Купи сегаЕто как Сюзън Уолс-Бортман, 66-годишна в Херефорд, Аризона, използва своята марка Crock-Pot.
Нещото, което обичам, е, че мога да слагам съставки сутрин и да не се налага да мисля за това до вечеря, каза тя пред Apartment Therapy и добави, че около два до четири пъти месечно прави голяма купа боб, или други различни вечери.
Това, което не ми хареса в стария ми, беше, че това беше едно устройство и беше трудно да се почисти, но моето ново се отделя от основата, което го прави много по -лесно за почистване, каза тя.
Запазване Закачи го Вижте още изображения Кредит: Естебан Кортес
какво е 11 11
Ако нямате време, опитайте Instant Pot.
Тейлър Брейчър, 33-годишна в Кантуел, Аляска, притежава бавна готварска печка с марка Crock-Pot, която е получила като подарък за рожден ден в колежа и мигновена тенджера с марка Instant Pot, която е получила в продажба във Фред Майер, но наскоро е предпочитана един над друг.
Използвах моята Crock-Pot много повече, но сега, когато имам мигновена тенджера, бавната готварска печка събира предимно прах и обмислям да я дам, каза тя пред Apartment Therapy.
Тя използва мигновения съд, от друга страна, около веднъж седмично, най -вече за готвене на картофено пюре, супи и месо - по -специално лос и карибу.
Обичам мигновената тенджера, защото месото излиза много по-нежно и сочно, отколкото с Crock-Pot, каза тя. Плюс това, не е нужно да мисля толкова предварително с моменталния пот. С Crock-Pot трябва да запомня да приготвям ястието по-рано през деня, но с мигновената тенджера мога да сготвя цяло печене от лос за малко повече от час.
Instant Pot Duo 7-в-1 електрическа тенджера под налягане(обикновено $ 99.95)$ 79,00Amazon Купи сегаНо един голям спад на всяка от опциите е техният размер.
Нещото, което не ми харесва и за двамата, е, че те са големи уреди, които изискват място за гише или място за съхранение, каза Брейчър. И те са по -трудни за почистване добре в сравнение с обикновените тенджери и тигани.
Шивум Бхарил, 25-годишен в Бруклин, Ню Йорк, използва дуо мини мигновена тенджера около два до три пъти седмично, но уредът не е променил начина му на готвене толкова много.
Обикновено просто използвам функцията за готвене под налягане, каза той пред Apartment Apartment, признавайки, че наистина иска да проучи другите настройки и искам да опитам да използвам стелажи за готвене на няколко неща едновременно - като daal и ориз!
какво означава 7 11
Той не мисли, че това променя живота, но харесва, че можете да го настроите и да се върнете по-късно и че процесът на почистване е прост.
Понякога отнема известно време, за да се загрее, а отброяването на таймера започва едва след това, така че ми става нервно, каза той за единствения срив на уреда. А понякога просто ми липсва обикновената стара тенджера под налягане!
