Има един неоспорим факт за падането: това е така означаваше за печене. Сега, във вашето домакинство, това може да изглежда като солен, лепкав пай с пекан или декадентски и сложен кейк със зехтин , или бисквити с подправки от тиква матча, или може би просто някакъв добър стар хляб с коричка, напълнен на пара. В края на краищата, няма нищо по-хубаво от това да счупиш буле и облак от брашно да украси въздуха, докато дъвчеш дъвчащата, еластична вътрешност и хрускаш солено, златисто отвън - чист рай! И мога да добавя, че това е идеалният начин да борба със студеното време .
За повече съдържание като това следвайте
Ето защо тук, в Kitchn, ще ни откриете, че изваждаме нашите надеждни фурни за хляб Le Creuset всеки ден, за да постигнем онези първични блокове божествен глутен. Всъщност след първо завъртяхме тези зашеметяващи по-рано тази година останахме в страхопочитание. Холандска фурна върши страхотна работа, генерирайки идеалното съотношение пара/топлина за перфектния хляб, но не успя да се доближи до основното за този пекар. За тези от нас, които се идентифицират като хлебопекари в екипа, това е един съд за готвене, без който просто не можем. И за тези от нас, които все още не притежават такъв, добре, Le Creuset ни даде още по-голям стимул да се сдобием с такъв: Те току-що пуснаха два нови, шикозни нюанса което би направило безупречно издание за всяка кухня.
1:11 нумерология
Фурна за хляб, морска сол 0 Тигелът Купи сега Първият нов цвят е морска сол , лъскав, многофункционален цвят, който предизвиква морски бриз и оживени есенни следобеди. Финото омбре и вариациите в тона по повърхността на купола на съдовете за готвене напомнят на вълни, действащи като предшественик на солената, вълнообразна коричка, която ще се появи, след като клошът се повдигне. Секундата, индийско орехче , е контрастен, елегантен и без съмнение централен елемент сам по себе си. С бронзов плот и фино кремаво тяло, фурната наистина прилича на своя съименник. Със сигурност и двата нови нюанса са толкова вечни, колкото е възможно, но никой не се съмнява, че тези красоти за правене на хляб ще изглеждат възхитително при падане таблица .
Фурна за хляб, индийско орехче 0 Тигелът Купи сега Ако погледнем настрана, тези удобни съдове за готвене са изработени с всички наши любими, класически Le Creuset елементи. Известен още като, Пещи за хляб са изработени от първокласен чугун, който е покрит от двете страни с естествен незалепващ емайл. Те също така се отличават с прекрасен оттенък на екстериора и матово-черен интериор, който ще патинира с времето. Както вътрешните, така и външните повърхности са невероятно лесни за почистване и няма да залепнат, да се напукат, да се начупят или да се затъпят – без значение колко хляба са втасали и изпекли.
Фурната има превъзходно изработен, плътно прилепващ, куполообразен капак, който работи за улавяне и разпределение на парата, което води до хрупкава питка, която има идеалното количество хрупкане. Широко разположените дръжки и лесното за хващане копче правят маневрирането на нещо изключително лесно. О, и преди да забравим, цял съд за готвене е подходящ за съдомиялна машина. (Точно когато си помислихме, че не може да стане по-добре!)
Ако все още нямате един от тези променящи играта глутен, е, времето за извинения свърши. С два нови нюанса, които са толкова главозамайващи, вие и вашият хляб заслужавате да работите със сметаната на реколтата - или да кажа, индийско орехче и морска сол от супата!
Купува: Фурна за хляб, морска сол , 0, Фурна за хляб, индийско орехче , 0
Тази публикация първоначално се появи на Kitchn. Вижте го тук: Фурната за хляб на Le Creuset вече се предлага в прекрасни нови цветове (точно навреме за есенно печене!)
